酸菜肉丝面——唤醒你的胃

酸菜肉丝面——唤醒你的胃
突然就想起这么一句广告语，作个开篇吧，呵呵
最近，不知道怎么了，最近总是想起酸菜肉丝面味道，想起那令人回味无穷的味道
每次想起来，除了嘴里酸酸的口水
似乎还总有一种说不出来的感受

北方人，喜欢吃面食
却在大学期间，大部分时间都是硬硬的大米饭
也有面条，但是都不是家乡的味道
于是，想念家乡，还有柔软香喷喷的汤面
有一次偶然的机会，吃到一碗酸菜肉丝面
满眼酸菜的碧绿中，零星点缀几点火红的辣椒，油光闪亮的面条，在灯光下，晶莹剔透
酸菜毫不掩饰的酸酸的味道，在一小撮香葱清香的烘托下
让人再也挪不动步，忍不住狠狠咽了几口口水
虽然，这也不是家乡的味道
但是，每次吃过后，心里却总会热乎乎，五脏六腑象被熨过了似的，说不出来的服帖，踏实
就这样，酸菜肉丝面，酸酸的带着清香的味道，深深刻在了记忆里

虽然，人早己在北方了，几乎每天都可以吃到香喷喷的面食，却总是在不经意间，忆起那酸酸的暖融融的味道
于是，现在，只要一有机会，就会去重温那酸酸的味道
记得朋友，曾经开玩笑时说过，不要放过任何一个品尝酸菜肉丝面的机会。。。

这么多年了，许多人都问起我，是否南方人
我一遍又一遍的回答，我不是，却总也忘不了南方的味道

今天，又回味了那久违的味道。。。

以后会多多注意自己的饮食