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绝对美味的红烧肉

芥末牛 发表于 2011-7-9 20:12:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东韶关

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制作:1、将肉切块,姜切片。2、锅中倒油,趁凉放桂皮八角小火炒香,改成大火倒肉块翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。3、倒老抽,糖和盐,炒匀后继续翻炒5分钟,倒入开水没过肉面煮开。4、放红枣姜片,盖盖小火炖40分钟,后打开盖子大火收汤即可!
千年鸟 发表于 2011-7-10 11:56:29 | 显示全部楼层 来自 中国辽宁鞍山
我最喜欢吃了...........
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梁上偷看 发表于 2011-7-11 11:56:49 | 显示全部楼层 来自 中国辽宁铁岭
我最喜欢吃了...........
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lzy00tzh 发表于 2011-7-11 14:32:59 | 显示全部楼层 来自 中国广东韶关
红烧肉。好吃!
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haisunlee 发表于 2011-7-13 12:20:51 | 显示全部楼层 来自 中国广东深圳
红烧肉。好吃!
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