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蒜茸粉丝蒸白菜
制作步骤
1. 备材料
2. 大白菜分成小块,洗净
3. 蒜头、 辣椒、葱、香菜分别切碎,粉丝泡软
4. 把蒜头粒、辣椒粒、全部调味料、油、麻油混合待用
5. 取一碟子,把泡软的粉丝陈铺在碟中
6. 把白菜放在粉丝上
7. 把调味料淋在白菜面上
8. 放在蒸锅中
9. 加盖,大火蒸15分钟左右
10. 大白菜蒸至软熟后,放进香菜、葱花,取出,稍拌一下即可食用蒜茸粉丝蒸白菜
做法小贴士
如在调味时盐放少了,可在吃时加入适量的海鲜酱油调味即可
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